A partir de 21 h 30
Au Restaurant « La terrasse »
Place du Général de Gaulle à Mouans-Sartoux
Offert par l’association
Kir d’entrée à la framboise, mûre ou violette avec ses amuses bouche
(canapés, feuilletés, cake, blinis et tomates cerises)
1ère partie du repas de fête
- Chapon farci aux pommes et aux quetsches sur lit de mesclun aux cerneaux de noix
- Tranche de foie gras de canard accompagnée de pousses d’épinards aux fruits sauvages
- Filet de perche du Nil à la crème de langoustine accompagné de pommes aux airelles
Trou normand
Sorbet citron ou poire arrosé de Mar
Festival de magie
2ème partie du repas de fête
- Cuisse de pintadeau aux cèpes accompagnée de marrons braisés sauce caramélisée
- Salade bergère
- Feuilleté aux trois chocolat - Feuilleté à la fraise - 1 coupe de champagne
2 numéros de transformiste
- Fruits frais de saisons -Fruits secs
Le tout arrosé de vin rouge, rosé et blanc
Pour finir 2005 et démarrer 2006 - Cotillons distribués à 23 h 45
4 numéros comiques et musique à gogo
Réservations fermes 60 euros - jusqu’au 10 décembre 2005 – nombre de places limité
06 85 25 50 58 – 06 22 61 35 02 - Tiframa@aol.com
Et pour celles qui veulent venir nous rejoindre après le repas, la piste de danse sera ouverte à partir de 0h30 jusqu’à l’aube
30 euros l’entrée, avec une coupe de champagne, amuses bouche et cotillons
